4月２１日

本日のケーキは、ちょっとスパイシーなキャロットケーキ（上のバタークリームにクリームチーズが入っていて、コンビネーションばっちり）と、桜のロールケーキ（生地に塩漬けした桜の花びらが練り込んであって、クリームは意外な抹茶です）。あとは、写真がないですが、おからのガトーショコラです。全てカンチルのケーキです。見た目は素朴ですが、確かな美味しさです。

長澤マルクトゥもやってます。

本日のランチメニューは、
Aランチ
春キャベツと八朔とイカナゴのパスタ
ほうれん草とポテトの菜の花オイルスープ、ガーデンサラダ、パン
Bランチ
筍、椎茸、豆腐、鶏ひき肉のハンバーグ
さつまいもときゅうりとトマトとゆで卵和え
わらびごはん、ほうれん草とポテトの菜の花オイルスープ

お天気もよいです。