８月２4日

今日は、「シェフと彫刻家のビストロ」イベントが、行われました。上の写真は、主役３人です。ランチ、そしてディナーに、イタリアン＆フランス料理が振る舞われ、会場は熱気であふれていました。森本シェフ、そしてウェイターのお姉さんたちを引き連れてここにやって来たマノシェフ。前日入りで、夜中の３時までお料理の仕込みが続けられました。イベント当日も早朝起きでランチの直前まで仕込みがつづけられました。


こちらは、つい最近まで近くの小学校で使用されていたアルミの給食プレートにもられたランチ。

素麺のようなスパゲティー、しその香りがふわっと広がって。。。つるつる。。京都、大阪、神戸、そしてもちろん地元淡路島からたくさんの方々が来て下さいました。


シェフがつくってくれたノマド村のパン。茂木村長も嬉し。


そして、こちらは夕食の前菜がもられたプレート。旬の食材をふんだんに使用したお料理の数々。最後に出て来たお肉料理は、口の中に入れると、とろけました。。。

赤ちゃんたちもご機嫌で、過ごしてくれました。


お越しいただいた皆さん、そして、マノシェフとそのお友達の皆さん、どうもありがとうございました。また、今回のようなイベント、一緒にできるといいですね。。。